先に結論
- 人に教える・サロンで使うところまで考えるなら、段階がはっきりしている「ファスティングマイスター」が比べやすいです。初級は59,400円（税込）で、約5時間で受けられます。
- まず自分のために安く学びたいなら、4万円前後のオンライン講座（酵素ファスティングアドバイザー、ファスティングコンサルタントなど）が候補です。
- どの資格も民間資格です。取ったからといって、病気の人に食事制限を指示したり、診断したりはできません。
主なファスティング資格の比較表
金額は2026年9月26日に各公式サイトで確認したものです（税込）。変わることがあるので、申し込む前に必ず公式で確かめてください。
| 資格（主催・運営） | 費用（税込） | 期間・時間 | 学び方 | 主にできること |
|---|---|---|---|---|
| 初級 ファスティングマイスター（分子整合医学美容食育協会） | 59,400円 ※翌年から年会費5,500円 | 約5時間（WEB講座は約3時間） | 通学／オンライン／WEB | 自分と家族のファスティング、基本の知識 |
| 二級 エキスパート・ファスティングマイスター（同上） | 132,000円 ※年会費は受講料に含まれない | 2日間 | 通学／オンライン | 人へのファスティング指導・相談 |
| 一級 プロフェッショナル・ファスティングマイスター（同上） | 297,000円 ※年会費は受講料に含まれない | 4日間（約28時間） | 通学のみ | 講師活動など、より専門的な指導 |
| ファスティングスクールのViterraFCアンバサダー講座（WAYK’S株式会社） | 33,000円（通常55,000円。「受講料40％OFF」の期間価格） | 3日に分けた講義（2時間半・3時間・2時間） | オンライン（Zoom） | ファスティングのサポート（活動するときはViterra酵素の使用が条件） |
| 酵素ファスティングアドバイザー（酵素ファスティング研究委員会） | 41,800円 | 動画は30日間見放題、試験は自分のタイミング | オンライン（動画） | 指導者・講師としての活動 |
| ファスティングコンサルタント（日本能力教育促進協会／formie） | 38,500円（または月額サブスク） | 1か月ほどが目安 | オンライン（Web試験） | 基礎知識の証明、自分や家族の健康管理 |
| ファスティングソムリエ＋ローフードソムリエ（SARAスクール） | 基本59,800円／プラチナ79,800円 | 標準6か月（最短2か月） | オンライン | 基礎知識の証明（プラチナは試験免除） |
| 公認ファスティングカウンセラー（内面美容医学研究機構） | 41,800円 ※別に年会費あり（金額は公式で要確認） | 1日の集中講座（講義6時間） | 通学／オンライン（動画）／Zoom | 第三者へのカウンセリング、カウンセリングシートやロゴの使用 |
ファスティングマイスターには、初級と二級をまとめて申し込む「ビジネスエキスパートコース」（181,400円・税込）もあります。
選び方のポイント
1. 「自分のため」か「人に教えるため」かを決める
自分や家族の健康づくりのためなら、4万〜6万円くらいの通信・オンライン講座でも十分な内容を学べます。一方で、サロンやジムのお客さんにファスティングを案内したいなら、「人への指導」を前提にした上位の級やスクールを選ぶほうが、学ぶ内容と目的が合います。
2. 年会費や上の級まで含めた「総額」で比べる
初級の値段だけで決めると、あとで上の級や年会費が必要になることがあります。ファスティングマイスターは、初級だけでも翌年から年会費がかかります。仕事に使うなら、どこまで取るかを決めてから総額を出しましょう。
3. 通学か、オンラインか
一級ファスティングマイスターは通学のみです。仕事や家事で時間がとりにくい人は、動画で好きな時間に学べる講座のほうが続けやすいです。
4. 特定の商品とセットになっていないか
講座によっては、決まった酵素ドリンクなどの商品を使う前提のものもあります。商品を売る仕事につなげたいのか、中立に知識を学びたいのかで向き不向きが変わります。
よくある質問
Q. ファスティングの資格に国家資格はありますか？
ありません。ここで紹介した資格はすべて民間の団体や会社が認定するものです。「栄養士」「管理栄養士」は国家資格（栄養士法による名称の決まり）で、ファスティングの資格とは別物です。
Q. いちばん安く取れるのはどれですか？
今回確認できた中では、ファスティングスクールのViterraFCアンバサダー講座が33,000円（税込）で最も安いですが、これは通常55,000円（税込）からの期間価格です。ほかに、ファスティングコンサルタント（38,500円・税込）や酵素ファスティングアドバイザー、公認ファスティングカウンセラー（どちらも41,800円・税込）が4万円前後です。ただし内容や認定の範囲がちがうので、値段だけでなく「何ができるようになるか」も比べてください。
Q. 資格を取れば、誰にでもファスティングをすすめてよいですか？
いいえ。持病のある人、妊娠中・授乳中の人、薬を飲んでいる人などは、まず医師に相談してもらう必要があります。資格を持っていても、診断や治療のような行為はできません。
※この記事は資格選びのための情報です。ファスティングの健康への効果を保証するものではありません。